هل تعرف ماهذه الثمرة؟؟!
إنها تشبه كرات الصوف أو كرات الشوك! ولكن..
ماالذي يمكن أن يكون في داخلها؟؟.. تعالوا لنشاهد سوية.
هذه الثمرة لشجرة معمّرة، يمكن أن تعيش لآلاف السنين، يصل ارتفاعها إلى 30 متر.
ذات أغصان منبسطة، وقشورها ملساء، وأوراقها ذات عنق قصير, بيضوية متطاولة.
هل عرفتها؟
إنها من الفواكة الشتوية التي تؤكل نيئة أو مشوية أو مسلوقة وهي توصف عادة مقوي ومغذي للضعفاء وللمصابين بفقر الدم والقروح والبواسير.
وهي لا تقل أهمية من حيث القيمة الغذائية عن القمح والذرة.
هل عرفتها الآن؟؟
تعتبر هذه الفاكهة غذاء مكملاً ممتازاً، ولكن انتبه.. لايغرنك طعمها اللذيذ فتُكثِر أكلها.. لأنها صعبة الهضهم..
وإلاااااااااااااااااااااااا..!!
إنها الكستناء، أبو فروة أو الشاه بلوط أو القسطل أو القسطلة. كلها أسماء لثمار الكستناء.
وتذكر.. سواء أكلتها مشوية أو مسلوقة أو على شكل حلوى عليك أن تمضغها جيداً لأنها صعبة الهضم وتسبب الغازات.
والآن هل كنت تتخيل أن تلك الكرة الشوكية يمكن أن تخرج منها هذه الفاكهة اللذيذة؟؟
تمتع بمنظرها المشوي حتى لو لم تصلك رائحتها!!
